J'avais un peu oublié Le Brusc et mles amis de six-fours.net, perdu au fond de ma vallée Borgne où il fait bon vivre

J'avais en plus du travail ayant mis en place un très beau potager, car comme on dit ici  "le jardin, il faut s'y tenir..." Voir donc ci dessous: 

Voilà aussi comment je le découvre au matin, alors que le soleil vient juste de se montrer sur le haut de la colline en face

 Les Premières tomates...

La plus belle. Celle là pèse 600 Grs

Voilà comment elle a fint...dans mon assiette

Bon appétit à vous aussi !!!

Nous avons eu des orages dignes du Mt Aigoual

Un soir vers 22 H devant la télé ...Boum ! Un seul coup, un seul mais d'une rare violence.

Ma carte mère venait de vivre et ma live box était cramée. Ce qui n'a nullement surpris la boutique Orange d'Alès où ma femme à été faire l'échange. C'est ici chose courante !!!

Les journées ont suivies, maussades, humides, faisant revivre mes rhumatismes, cadeau de ma profession.

Et puis le soleil est revenu, puis du vent, puis cette petite pluie fine et nocturne qui m'a donné la surprise de l'année.

Ce matin au réveil, je fais le tour du mazet et là je trouve...voir photo ci dessous, le premier de cette année.

C'est ça les Cévennes. Avant c'était aussi comme cela dans le Var, mais c'était il y a très, très, longtemps !

Entre quelques timides averses nous avons cueilli les dernières violettes...

Et aussi regarder avant qu'elle ne disparaissent les fleurs blanches de la bruyère...

 Une recette facile

Un repas diététique

Des produits locaux

Les asperges et les oeufs vous les trouver sur le marché de st jean du gard le mardi

Vous faites cuire les asperges, vous y y ajouter des oeufs au plat

Vous trempez les asperges dans le jaune...un vrai délice.